简单又美味的寿司怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-22 10:16
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热心网友
时间：2023-10-10 10:22
用料
米饭 1斤
海苔 10片
寿司醋 1瓶
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
火腿 1个
鸡蛋 3个
沙拉酱，番茄酱 各1瓶
肉松 1瓶
简单又美味的寿司的做法
米饭浸泡半小时后，加水煮熟，水的用量不能过多，淹没大米再往上一点就好了，用电饭煲煮米饭比较Q软。
煮好的米饭，放点盐，寿司醋，拌匀待用。
火腿，胡萝卜，黄瓜切细长条备用，长度与海苔尺寸相当。胡萝卜和火腿建议在平底锅放点油先煎一煎。
鸡蛋煎成蛋饼，同样切长条备用。
准备寿司席，撕一块保鲜膜，取一张海苔，把米饭平铺在海苔上，取鸡蛋，火腿，胡萝卜，黄瓜，放在海苔一侧，放上肉松，挤沙拉酱（喜欢其他口味的，也可放其他酱，比如番茄酱的味道也很好吃。）
卷寿司的步骤很关键，一定要用力卷紧实，以免最后一步切的时候都散了。卷好以后，两头是比较松的，可以用擀面杖压一压。
最后切1公分左右的宽度，装盘品尝吧。
小贴士
