什锦素砂锅怎么做如何做好吃
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什锦素砂锅的做法
1.排骨洗干净
2.切葱姜
3.锅里倒油烧热放八角桂皮炸一下放葱姜爆香
4.倒料酒，酱油继续炒一会
5.加热水煮十分钟，撇净浮沫
6.转入砂锅烧开后小火慢炖
7.香菇在表皮上划几刀成花朵状
8.胡萝卜顺长均匀切几下然后切片
9.金针菇去根洗净
10.豆腐皮切宽条
11.土豆粉用水泡开
12.放入土豆粉，金针菇、娃娃菜、胡萝卜，香菇、豆皮煮熟，放盐，味精调味
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砂锅素什锦的做法
砂锅素什锦的做法图解11.准备自己喜欢的食材(胡萝卜洗净切片，千页豆腐洗净，腐竹提前浸泡好切段，白玉菇择洗净，开水里淖一下水。大白菜择洗干净撕成块)
砂锅素什锦的做法图解22.姜切片，葱切小段，豆瓣酱适量
砂锅素什锦的做法图解33.炒锅放油烧热放入葱姜煸炒出香味，放入豆瓣酱炒出红油，
砂锅素什锦的做法图解44.直接加入鸡汤或排骨汤。
砂锅素什锦的做法图解55.依次把食材放入锅里煮开。
砂锅素什锦的做法图解66.把砂锅提前预热，把炒锅里的食材倒入砂锅里用慢火炖煮食材熟透，加入适量盐，胡椒粉调味即可。
砂锅素什锦的做法图解77.小心烫手，端上桌即可食用。
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什锦素砂锅的做法
1.排骨洗干净
2.切葱姜
3.锅里倒油烧热放八角桂皮炸一下放葱姜爆香
4.倒料酒，酱油继续炒一会
5.加热水煮十分钟，撇净浮沫
6.转入砂锅烧开后小火慢炖
7.香菇在表皮上划几刀成花朵状
8.胡萝卜顺长均匀切几下然后切片
9.金针菇去根洗净
10.豆腐皮切宽条
11.土豆粉用水泡开
12.放入土豆粉，金针菇、娃娃菜、胡萝卜，香菇、豆皮煮熟，放盐，味精调味
