腌咸鸭蛋得水长蛆了,鸭蛋没坏 还能吃么
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:57
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-18 14:16
1.扔了
2.鸭蛋不要用水洗，用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可，这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用； 将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中，再撒上一层盐，盐以铺满底部为准；再倒入用温水化开的盐水，盐水可以尝尝，齁咸的味道最好；然后再倒入少许的白酒，说这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油；将盖子密封着盖紧，放在阴凉处，10-15天后即可煮熟食用；
热心网友
时间：2022-05-18 14:16
个人认为可以吃，但是没有理论依据。
热心网友
时间：2022-05-18 14:17
只要鸭蛋没有异样，煮熟了没有怪味就能吃，不过最好不要吃表面的
