毛肚火锅怎么做?
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主料： 牛肚 300克 牛肝 200克 牛肉(肥瘦) 200克 牛腰子 200克
辅料： 大白菜(小白口) 100克 油菜 100克
调料： 大葱 8克 姜 5克 青蒜 8克 花椒 3克 香油 3克 盐 4克 味精 3克 辣椒粉 3克 黄酒 5克 豆豉 10克 豆瓣酱 8克 牛油 35克 各适量
毛肚火锅的做法：
1.将牛毛肚洗净切成片，葱切成段、姜切末，鲜菜洗净撕成片。
更多毛肚火锅信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/maohuoguo
