炒菜要先放水还是先放油?
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发布时间：2022-04-23 07:24
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热心网友
时间：2022-06-17 15:30
炒菜要先放油。
炒菜前要先放油，将油烧热后再放入菜，待菜炒到6成熟时在放入适量的水。注意放油时锅中不能有水，不然油会溅射出来。
