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摘要牛百叶掉皮那是要变质了快烂赶紧处理完。 亲一定是储存方法有误 导致它变质了啊 。。咨询记录 · 回答于2021-10-15新鲜牛百叶掉皮是为什么牛百叶掉皮那是要变质了快烂赶紧处理完。 亲一定是储存方法有误 导致它变质了啊 。。现杀的牛,洗完挂一会就放冷库然后过几天就取出来就有点稀皮是什么原因那有可能是冷库的温度太低了 你本来晾晒了一会 再加上一急冻 肯定要掉皮啊