蕨菜怎么煮,
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发布时间：2022-04-23 07:36
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热心网友
时间：2022-06-17 18:58
用料
主料
蕨菜适量
辅料
枸杞
适量
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
少许
蒜
适量
香油
适量
白糖
适量
凉拌蕨菜的做法
1.蕨菜去掉老根，清洗干净
2.将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段
3.加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰
营养功效
蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。蕨菜味甘性寒，入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效，经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。蕨菜还可以止泻利尿，其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便、清肠排毒的作用，还可治疗风湿性关节炎、痢疾、咳血等病。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血等症，并对麻疹、流感有预防作用。
热心网友
时间：2022-06-17 18:58
也
