保鲜膜做低布蒸发糕对身体好吗

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热心网友

不好,保鲜膜是塑料包装制品,而塑料包装制品中含有增塑剂!
原因是:增塑剂能够改变人内分泌系统的正常功能,并可对某些器官或后代有害,如同慢性毒药,很多反应是短期内无法觉察的。
所以还是不要用保鲜膜做低布蒸发糕!

热心网友

首先要看你选择的保鲜膜是什么种类。保鲜膜的材质一般分为这三类:
第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;
第二种是聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响;
第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
这三种保鲜膜中,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大。因此不要选择PVC材质的保鲜膜。
另外你要把保鲜膜作底布蒸发糕,最好选择微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。

热心网友

那要看什么保鲜膜了。

市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分为三大类。

1.聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;

2.聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响(高温时释放致癌物—氯化物);

3.聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。这个蒸发糕可以。就是普通的微波炉保鲜膜。


另外,许多保鲜膜生产过程中必须添加大量的塑化剂,给出一下三点建议(来自搜狗百科)

加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。

因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。

2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。

3.各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时,一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。


望采纳!

热心网友

最好不要用保鲜膜,虽然耐高温但是总是残留有一些有害物质的。买专门的纱布蒸会比较好。

热心网友

肯定是不好的,大部分保鲜膜你也可以看到上面有些禁止加热之类的标志吧!
保鲜膜是使用聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯制作的,加热之后会导致融化,保鲜膜内使用的添加剂成分会扩散到食物中,吃下去必然对身体是不好的!

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