红豆和黑米银耳可以一起煮吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:11

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热心网友 时间:2022-06-18 04:54

  可以一起煮的。

  黑米红豆银耳粥的做法步骤

  食材明细:

  黑米:50 克 红豆:50克 银耳:20克 清淡口味

  1、黑米红豆银耳洗净,提前2个小时泡好。

  2、泡好的黑米豆子连同水一起倒进压力锅里,按下煮粥键。

  3、煮好后盛出,根据自己的喜好放蜂蜜或白砂糖拌匀即可。

  注意:黑米红豆难煮,用水浸泡2个小时会容易熟些;

  黑米的功效:

  益气补血 暖胃健脾 滋补肝肾 缩小便 止咳喘 脾胃虚弱 体虚乏力 贫血失血 心悸气短 咳嗽喘逆 早泄 滑精 小便频

  黑米的营养价值:

  1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

  2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

  3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

  4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

  5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

  红豆的功效:

  1、红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。

  2、它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

  3、红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。

  银耳的功效:

  补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、增强人体免疫力、增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力、美容养颜。

  银耳的营养价值:

  1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

  2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

  3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

  4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

热心网友 时间:2022-06-18 04:54

红豆和黑米银耳可以一起煮。
但是,银耳的色彩不太好看,煮在一起一锅黑呼呼的。
银耳、红枣一起煮羹更好,更美味和营养。

热心网友 时间:2022-06-18 04:55

完全可以一起煮的!请放心使用!

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