水煮鸡蛋可以隔夜第二天吃吗
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发布时间：2022-04-23 07:46
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热心网友
时间：2022-06-17 21:32
可以的。
半生熟的鸡蛋，隔夜了之后吃却不行。鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。鸡蛋最多能保存3天，放冰箱里4~5天没有问题；但是时间再长就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜。
扩展资料：
鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的。
茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的，现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋。
参考资料来源：人民网-养生：隔夜鸡蛋 这些食物绝不能过夜吃
热心网友
时间：2022-06-17 21:32
鸡蛋已经熟透第二天可以吃，未熟的不能吃。
因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。
扩展资料：
只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮两遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的。
不过，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。 还有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，（蛋黄是半液体状）那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
参考资料：人民网-警惕：鸡蛋、银耳汤 8种致命隔夜食物!
热心网友
时间：2022-06-17 21:32
可以的，第二天吃的时候必须加热后才能吃
热心网友
时间：2022-06-17 21:33
水煮鸡蛋的当然是隔夜第2天的也可以吃的，而且不会变质的，不会要紧的
