发布网友 发布时间:2022-04-23 07:45
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热心网友 时间:2022-06-17 21:30
熟的猪肘可以做白切猪肘。
主料:猪肘1个。
辅料:盐适量、葱1棵、姜1小块、蒜5瓣、大料2个。
白切猪肘的做法
1、黑猪猪肘一个。
2、准备好葱,姜,蒜,大料。
3、猪肘用清水洗干净,锅里加入适量的清水,放入猪肘,加入葱,姜,蒜,大料和盐大火煮30分钟转小火再煮30分钟就差不多了。
4、煮好的猪肘捞出放凉。
5、猪肘去骨切成薄片,粘蒜酱和盐都可以,开吃吧!