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槟榔里面含有“槟榔素”和“槟榔碱”,经咀嚼后,形成的亚硝基,是明确致癌的化合物。
槟榔本身就含有会导致人神经出现兴奋、麻痹等刺激作用的成分,加上现在加工还会添加细辛、麻黄、薄荷、甘草以及生石灰,通过这5种成分浸泡过的槟榔对人神经的刺激更大,更容易上瘾。
长时间的食用槟榔便会导致神经对这种刺激的依赖,所以出现上瘾现象。