威士忌是什么意思？
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发布时间：2022-04-05 14:14
共6个回答
懂视网
时间：2022-04-05 18:35
梦见威士忌，从周公解梦来说，能获得爱情。
梦见威士忌代表你正在被异性诱惑。
热心网友
时间：2022-04-05 15:43
威士忌与白兰地
威士忌一字,是古代居住爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人(CELT)的语言.古爱尔兰人称这种酒为UISGE-BEAT-HA;古苏格兰人则称为UISGEBAUGH.他们的解释均为生命之水,UISGE的发音OO-EES-GEE,经过时间的演变,才称为WHISKEY爱尔兰和美国写成KEY,苏格兰和加拿大则写成ky,尾音有长短之别.
所有的威士忌,都是用一种或多种谷物制成的.威士忌基本上分为六类:计有苏格兰,爱尔兰,加拿大,和美国的波本,黑麦,玉米等.每种酒都有它的特别味道和颜色,那是由於蒸馏的方法,技术,谷物和水质的不同.至於酒里面所含的酒精纯度,瓶子上都有注明.
酒精纯度(PROOF)对品质有所影响,其情况有两种:一是在蒸馏时;其次是在装瓶时.前者与酒质和香味有关,后者决定了酒精的强度,为了迎合当今喜欢喝淡质酒(LIGHT BODIED)的人,大多数威士忌在蒸馏时,酒精浓度都高约一百四十至一百五十.装瓶时才加水,降低到八十至八十六.
纯威士忌(STRAIGHT WHISKEY)是直接用陈年后的酒加水,装瓶,以减其酒精度.
混合威士忌的意思(BLENDED WHISKEY),目前有两种解释:一为混合两种以上普通的纯威士忌,而成为一种比纯威士忌较有特色的产品.另一种是用来分类美国目前所造的威士忌.比波本酒和苏格兰酒价格稍便宜的混合威士忌,是用威士忌和谷物中性酒精混合而成,平时人们如果说提到威士忌,多半是指混合威士忌而言.
威士忌因特点不同,故陈年的情况也不一样,具造酒专家说,劣质的酒陈年在久也不会变好.储酒桶是用炭烧过的橡木制成,酒陈年后,一般人认为,其颜色是来自焦糖般的炭痕,使酒中的不洁之物得以澄清.
白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但需放在木桶里经过相当时间的陈年.含酒精的饮料,世界各国都出产,白兰地通常意思是指葡萄酒的灵魂.而葡萄酒以法国生产的最好,所以法国白兰地是最好的,其中以康涅克白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名.
所有的康涅克都是白兰地,但所有的白兰地并不都是康涅克.康涅克是由法国CHARENTE所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的*与保障,其他地方所出的葡萄酒所蒸馏的白兰地,在法律上来说,不可称为康涅克.
在十六世纪,白兰地交易刚开始时,蒸馏术还没有应用在葡萄酒上.据传说,那时在法国CHARENTE河的码头LA ROCHELLE 与荷兰在酒的交易方面很旺盛,这种生意都是由海运而实施,但是因为战争危险性很大.损失是常有的事.
那时整箱的葡萄酒,占船运的空间很大,因此一位聪明的荷兰商人想出了一个办法,就是把葡萄酒的水份去掉,浓缩成为酒精,这样运往荷兰时,既不占空间,遇到战争也不会损失很大.到了荷兰后再加上水就可以.
当这位商人到达荷兰后,他的朋友们尝到了这种浓缩的葡萄酒后,觉得味道甘美非常喜欢,加了水后反而味道不好,所以他决定就这样当酒卖.荷兰人称这种酒为「BRANDEWIJN」,意思是可以燃烧的酒,是因为它再蒸馏时与火或热有连带关系.「BRANDY」一字,也就是从荷兰字简化而来的.
热心网友
时间：2022-04-05 17:01
威士忌这个名称，从18世纪沿用至今，是由拉丁文演变而来，含有“生命之水”的意思。
威士忌的原料有大麦、小麦、黑麦、玉米等，它也是通过蒸馏的方法制成的。威士忌主要产自英语国家。目前，世界上的威士忌可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌四大类。由于蒸馏方法、技术、谷物和水质的不同，每种威士忌酒都有其特别的味道和颜色。目前世界上最流行的威士忌是苏格兰威士忌。
早在15世纪，苏格兰人便已掌握了酿造的秘诀并一直流传至今。精选的优质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁，再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化，多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。威士忌木桶贮藏法诞生于8世纪初。当时，一些不满英*麦芽税的苏格兰造酒商，为了逃税，将造出的酒巴用木桶装好，藏在不为人发觉的深山中。经过一段时间，打开一尝，发现酒味更加醇厚成熟，木桶贮酒法就此传播开来。
热心网友
时间：2022-04-05 18:36
满意答案，我去尼玛的，题目说是什么意思，你就说是生命之水然后再解释呗！多此一举做啥，装啥玩意呀!
热心网友
时间：2022-04-05 20:44
威士忌是从古老的盖尔语演变过来 意为”生命之水“
热心网友
时间：2022-04-05 23:09
如何酿造一款好的威士忌？最好的威士忌是用麦芽发酵蒸馏，这也就是为何精酿啤酒厂生产威士忌有着得天独厚的优势。吉斯波尔酒业公司是以吉斯波尔精酿啤酒和吉斯圣堡威士忌为主打产品的本土企业，精酿啤酒和威士忌的主要原料都是麦芽，吉斯波尔精酿啤酒，全麦酿造，发酵期30~60天，精湛的工艺和技术，为吉斯圣堡威士忌的蒸馏和陈酿，提供了坚实的基础
