苦菊能和鸡蛋一起吃吗 苦菊和鸡蛋吃的后果
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发布时间：2022-04-23 06:54
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热心网友
时间：2022-06-17 02:24
可以啊，一块吃可以的，没事啊。具体的做法如下：
1、将苦菊洗净，然后切段，放进沸水锅里焯一遍，再捞起来，待凉后，把苦菊的汁挤出，可以把苦味去掉；
2、将鸡蛋打进碗里，然后充分打散，放进油锅里，煎熟待用；
3、起油锅，放进蒜末爆香，倒进苦菊，翻炒几下，在把鸡蛋倒进锅里，一起翻炒；
4、最后，加入食盐，炒匀，出锅即可。
PS：把鸡蛋液充分打散后再煎的口感更加松软可口。
热心网友
时间：2022-06-17 02:25
苦菊闻起来有一种特殊的清香味，而吃起来会带有苦味。也正因为如此，人们给它取名为苦菊。如果你吃不惯它的苦味，可以先用沸水焯一次，再用炒的话，口味会好很多。
具体的做法如下：
1、将苦菊洗净，然后切段，放进沸水锅里焯一遍，再捞起来，待凉后，把苦菊的汁挤出，可以把苦味去掉；
2、将鸡蛋打进碗里，然后充分打散，放进油锅里，煎熟待用；
3、起油锅，放进蒜末爆香，倒进苦菊，翻炒几下，在把鸡蛋倒进锅里，一起翻炒；
4、最后，加入食盐，炒匀，出锅即可。
PS：把鸡蛋液充分打散后再煎的口感更加松软可口。
