腊肠米饭怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:57

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热心网友 时间：2022-04-28 03:25

主料

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腊肠120克

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大米160克

辅料

姜丝

2克

葱花

10克

食用油

5毫升

洋葱

50克

清水

50毫升

腊肠饭的做法

1.

姜丝、葱花备用，腊肠、洋葱切片备用

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2.

倒入食用油、姜丝、葱花、洋葱，大火爆香

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3.

倒入腊肠，翻炒均匀

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4.

大米倒入电饭锅，倒入清水，倒入炒好的腊肠

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5.

电饭煲打到蒸饭模式

热心网友 时间：2022-04-28 04:43

火腿煲仔饭
　　食材：大米、鸡蛋一个、火腿2根、油菜2颗、土豆1个、老抽半勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、香油几滴、食用油适量
　　做法：1、 砂锅底部抹薄薄的一层油，将洗净后的大米和水一起放入沙锅里，泡一个小时以上。
　　2、将砂锅盖上盖，先用大火煮开，再转小火，将米饭煮至七八成熟。
　　3、火腿切片，将老抽约半勺、生抽1勺、耗油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。
　　4、 然后放入火腿，再打一个蛋进去，继续小火煮5分钟。
　　5、最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。
　　6、土豆切片用平底锅煎软，撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉，抹上食用油，两面煎汁金黄，放在煲仔中继续焖一会儿。
　　7、起盖后加入香葱，铺上青绿油菜即

热心网友 时间：2022-04-28 06:18

其实挺简单的，把米淘好，象做米饭一样放到锅里，填好水，加入腊肠，放盐，味精调味，慢慢将米饭煮熟就可以了

热心网友 时间：2022-04-28 08:09

只用一口电饭锅就可以搞定，而且有菜有肉有饭，营养丰富，色彩鲜亮，这样做出来的米饭味道也比平常的米饭更加鲜香。腊肠、土豆、香葱、大米、生抽、蒸鱼豉油、白糖、盐、香油，

做法：1把大米量好放入电饭锅内胆中淘一下，将淘大米的水留下备用用淘米水洗一下腊肠，或者也可以用温开水洗。

把洗好的腊肠斜着切成薄片，土豆洗净去皮切成大小2cm见方的块。

把切好的土豆块和腊肠片放在大米上，再倒入凉水，水的量和做米饭的水量比例相同。