打算开面包店,学做面包大概要多久?

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:56

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-06-17 03:05

你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。

热心网友 时间：2022-06-17 03:05

看你对面团的感觉怎么样。

我教过的徒弟中，快的，对面团的手感特别好，擀、揉、捏、卷、搓每个技巧都能很快上手，一周就学会。

对面团手感差的，最长的，做了半年多，还是不熟练，作的很难看。

所以，你要自己先去试试做做面团看看。找找那些提供DIY做面包的店试试。

热心网友 时间：2022-06-17 03:06

学做面包师的话，是不需要基础的，没有年龄和学历的*，主要是要看个人的学习能力吧，你如果能力好的话，学的东西也多也快，学会了可以去自己创业

热心网友 时间：2022-06-17 03:06

如果有经验的*概一个星期就能学会，如没什么经验就一个月内。求好评！