萝卜皮的腌制方法,萝卜皮怎么腌制脆爽好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:56
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热心网友
时间：2022-06-17 03:03
做法步骤：
1、先把萝卜皮晾晒至半干，待用。
2、干辣椒切成段放在小锅里，加半碗水和冰糖煮沸10分钟，关火放凉。
3、放凉的腌汁倒入萝卜皮中，加盐、醋、酱油、高度白酒和味精搅拌均匀。
4、用保鲜膜封口，腌制三天左右即可食用。
热心网友
时间：2022-06-17 03:03
先用白糖和醋1:1腌制半小时，去萝卜苦味。
然后加生抽，辣椒，少许味精（可加少许香油），拌匀就好了！
味道酸辣咸香。
