发布网友 发布时间:2022-04-23 06:58
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热心网友 时间:2022-06-17 03:41
材料
主料:淮山、黑木耳、百合(三种一样多),胡萝卜(少许,做为配色用可以不用)
调料:盐(自个口味),味精,白胡椒粉(少许),油,玉米粉
做法
1、烧开水下淮山、黑木耳、胡萝卜,烫快熟后下百合;
2、等水开后全部捞起泡凉水待用;
3、玉米粉(少许)加盐、味精、胡椒粉、油拌匀(做欠汁用)
4、锅下油(锅一定要没水份才下油),然后下主料,快速翻炒,加少许水;
5、炒热后下欠汁快速翻炒,欠汁收后即可上盘。