蛋皮的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:58
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 03:42
朋友：你好！ 这里将做蛋皮的方法与你分享。具体做法如下： 1、一个鸡蛋，打鸡蛋的时候，适当加水打匀 2、小火，不用锅，用炒菜的铁勺，摊出来的蛋皮就像饺子皮那么大小。 3、在铁勺中抹一层油（方便取下蛋皮），烧热，取一小勺蛋液（另拿一个勺子）倒入铁勺，迅速转动铁勺，摊开蛋液，待蛋液凝固，取出即可。以此类推，做完就OK啦！ 希望能够帮到你，如满意，请采纳哦。追问谢谢
热心网友
时间：2022-06-17 03:42
看过我母亲做过皮蛋，总共就几样辅料，1草木灰2石灰3.稻壳4口碱，将这几样搅拌均匀，把鸭蛋或鸡蛋包裹均匀，放到阴凉干燥处，20天后就可以，打开后食用。完全无铅的。。。
