自制曲奇怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:11
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-13 02:30
主料黄油60g白砂糖80g高筋面粉100g 辅料可可粉2勺鸡蛋1个
步骤
自制巧克力曲奇的做法步骤11.工具：电动打蛋器~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤22.硅胶刮刀~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤33.黄油切片温室软化~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤44.白砂糖~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤55.高筋面粉~~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤66.可可粉~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤77.准备一个鸡蛋，打散放在碗里待用~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤88.黄油温室软化后，用一次手套套在手上捏软，加上白砂糖，然后用打蛋器打，多打一会，多打几次~~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤99.接着加上蛋液，需分两次加，加好一次后继续用打蛋器打~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1010.打到蛋与黄油溶在一起~~~~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1111.第二次倒入蛋液~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1212.用打蛋器多打几次，就溶在一起了~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1313.直到打成这样~~~~~~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1414.然后加上可可粉，高筋面粉~~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1515.用硅胶刮刀切拌~~~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1616.直到拌成面团为止~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1717.底下垫一张保鲜膜，将面团分成两团搓成长条状~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1818.两条都搓完后就成这样了~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤1919.放入冰箱冷冻2小时，这时2小进后取出的~~~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤2020.切成1厘米厚的薄片，大根这样吧，呵呵，我也是估摸着的~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤2121.准备这样一个平底锅，把切好的曲奇胚放进锅中，小火烧几分钟，然后转为中火，加盖，中间自己到揭看看，等稍微变色后翻个身~~~~~~~~~
自制巧克力曲奇的做法步骤2222.这是翻好身后的曲奇~~~~~~`
自制巧克力曲奇的做法步骤2323.哈哈，几分钟后，一盘香喷喷的自制曲奇饼终于出锅了，这盘曲奇的味道是别有风味的
