如何腌制大葱

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热心网友

准备用料：大葱2根、红辣椒1根、盐一勺、酱油一勺

步骤一：大葱用清水清洗干净，红辣椒同样用清水清洗干净。

步骤二：把大葱切成小段，红辣椒切成末。

步骤三：把切成小段的大葱和切成末的红辣椒放在干净无水的容器里，然后撒上盐，倒入酱油。

步骤四：把所有材料拌匀，然后放入冰箱，腌制一个晚上。

步骤五：第二天就可以吃了。

热心网友

一、工具/材料

大葱葱叶300克、盐150克、菜刀、菜板、餐盘。

二、方法/步骤

1、准备材料大葱、食盐。

2、将大葱葱叶洗干净备用。

3、然后将大葱葱叶切块备用。

4、将切好的大葱放入碗中再放入盐。

5、均匀搅拌腌制20分钟左右。

6、二十分钟以后即可食用。

热心网友

　　原料配方：大葱1千克，胡萝卜500克，精盐50克，辣椒面100克，酱沙丁鱼50克，蒜末50克，姜末6克，芝麻8克

　　制作方法：

　　1.选出鲜嫩的好葱(根部较粗、较短、葱白多的为好)。

　　2.收拾干净，用盐腌30分钟，然后用水漂洗两遍捞出。

　　3.选细长的胡萝卜洗净，切成薄片，用盐腌30分钟，与葱放在一起。

　　4.把酱沙丁鱼煮好，放凉后用筛子筛一筛。

　　5.把煮好的酱沙丁鱼浇到葱和胡萝卜上，把葱和胡萝卜泡软。

　　6.把葱和胡萝卜掺杂着几个一捆捆好，整齐地放入坛中，数日即可食用。

热心网友

切段放盐就可以了