薯类都有哪些
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:12
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 07:55
薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。
1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。
2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。
3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。
热心网友
时间：2022-06-17 07:56
一般包括甘薯（红薯）、马铃薯、芋头、木薯、山药等。但是统计年鉴里的薯类包括甘薯和马铃薯，不包括芋头和木薯。
参考资料：http://ke.baidu.com/view/3053030.html?fromTaglist；http://bbs.jjxj.org/thread-42136-1-1.html
热心网友
时间：2022-06-17 07:56
薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。这类作物的产品器官是块根和块茎，生长在土壤中。
