发布网友 发布时间:2022-04-23 07:14
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热心网友 时间:2022-06-17 08:38
花生猪蹄汤的做法
1.猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫
2.砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时
3.撒少许盐调味,出锅即可
热心网友 时间:2022-06-17 08:39
食材明细
猪蹄1个
花生1把
红枣3颗
枸杞10粒
山楂2片
百合4片
姜1块
葱1根
料酒适量
精盐1勺
原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
花生猪蹄汤的做法步骤
1
准备材料,调料除姜全装进调料盒。
2
猪蹄买来时剁好的,放开水煮一下,捞出洗净待用。
3
砂锅放足量水,放入猪蹄和调料盒。
4
放大枣,花生,姜,加一点料酒。
5
中火烧开后,盖盖小火一小时。出锅前十分钟放盐。