野生绿葱炖鸡腿有何营养?

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野生绿葱炖鸡腿的营养成分有,鸡腿含有丰富的蛋白质,以及各种微量元素,如铁,钙等,野生的绿葱,还有微量的维生素,它的营养价值比较高,属于纯天然的,营养健康。

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鸡腿比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。炖鸡腿蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

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