我炸的软面油条含油多,不知道为什么?
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:45
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热心网友
时间：2023-10-13 18:01
放入生面时油温低追答待油温七成热时放入，外层迅速收紧起酥，拍打使内部膨胀，断生炸熟
追问选择什么样添加剂？面、水、添加剂的配比是多少？拜托教导！
