鸡蛋炒黄瓜怎么做好吃
发布网友
共5个回答
热心网友
主料；黄瓜1根、鸡蛋2个、胡萝卜1根、木耳10克。
辅料；食用油5毫升、盐2克。
1、鸡蛋打散。
2、胡萝卜去皮切片。
3、黄瓜去皮切片。
4、倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分钟。
5、倒入食用油，放入胡萝卜、黄瓜、木耳和鸡蛋，翻炒均匀。
6、放入盐，翻炒均匀。
7、黄瓜炒鸡蛋成品图。
热心网友
主料：黄瓜1根，鸡蛋3个。
辅料：色拉油1勺，盐1勺。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤如下：
1、黄瓜切片；
2、鸡蛋 打散；
3、起油锅放鸡蛋；
4、炒成块状；
5、放黄瓜片翻炒；
6、加1勺盐炒熟出锅；
7、装盘，成品如下；
热心网友
主料：黄瓜1根、鸡蛋1个。
辅料：盐2克、鸡精2克、耗油5克。
1、首先准备好食材。
2、锅里油七成热倒入鸡蛋。
3、用锅铲弄小块。
4、倒入黄瓜翻炒。
5、放入盐，鸡精，耗油，加适量清水。
6、黄瓜炒软即可。
7、成品图如下。
热心网友
食材明细
鸡蛋2个
黄瓜2根
葱适量
姜适量
食用油适量
盐适量
蚝油适量
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切片、鸡蛋2个备用。
2
炒锅放食用油烧热将鸡蛋打散摊熟盛出备用。
3
炒锅放少许食用油放入葱姜煸香，放入黄瓜片迅速翻炒。
4
放入摊好的鸡蛋。
5
放入盐、味精、蚝油调味翻炒均匀迅速出锅。
热心网友
黄瓜切成薄片，敲几个鸡蛋打散，起锅放油，先把鸡蛋炒熟，打出备用，重新起锅，放点大蒜炒香，再倒入黄瓜翻炒一下，然后倒入鸡蛋，调好味翻炒几下即可出锅。
