凉拌素四样怎么做好吃
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食材明细
土豆
40克
荷兰豆
25克
黑木耳
8朵
樱桃萝卜
5个
盐
1克
生抽
4克
味精
1克
香油
2克
食用油
3克
小葱
4克
干辣椒
2克
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌素四样的做法步骤
凉拌素四样的做法步骤：1 1原料：黑木耳、荷兰豆、樱桃萝卜和土豆。
凉拌素四样的做法步骤：2 2将土豆切片，樱桃萝卜切片。
凉拌素四样的做法步骤：3 3锅中烧热水，下入荷兰豆焯水，变色时捞出过凉水。
凉拌素四样的做法步骤：4 4土豆片焯水，成熟后捞出过凉水，同样黑木耳也焯至成熟捞出过凉。
凉拌素四样的做法步骤：5 5将四种原料放入大一些的盆中备用。
凉拌素四样的做法步骤：6 6现在做葱油调料：准备好干辣椒碎和小葱。
凉拌素四样的做法步骤：7 7小葱切葱花。
凉拌素四样的做法步骤：8 8锅内倒入油，油温热时，下入葱花和干辣椒碎，小火炒香
凉拌素四样的做法步骤：9 9将葱油倒入盆中。
凉拌素四样的做法步骤：10 10加入盐、味精、生抽和香油拌匀。
凉拌素四样的做法步骤：11 11成品。（装盘后撒上芝麻即可）
