蒸熟的花卷怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:47
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热心网友
时间：2023-10-13 19:27
食材
面粉适看人口多少
油盐
十三香适量
安琪酵母粉适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
和面，放入安琪，等面发成两倍，可以在面上面放上保鲜膜这样面不会干，我这就是有点干了！然后揉匀把气排出去，也可以放入少量得碱，没有可不放
2
然后可以把面分成三分，这样好擀，把一份揉匀了，擀成薄面皮
3
然后，放入油，盐，十三香，(也可放葱花，火腿之类，我的没有放)然后卷起来
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一点一点得卷，别压面，这样蒸出来虚，好吃
5
就这样卷成长条
6
然后切成小段
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然后拿一根筷子
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两个面团放在一起
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在中间压一下
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压成这样
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手捏住两边，往下一扭
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往下一扭
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就成了
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花卷就出来啦！
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放在一起
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凉水就放，水烧热蒸汽上来后，转小火蒸28分钟
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第一次发，上一条不会删除！不好意思了，是蒸汽上来后，小火蒸20分钟
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然后香喷喷的花卷就好了
