发布网友 发布时间:2022-04-23 03:49
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热心网友 时间:2023-09-26 13:19
把香蕉跟草莓变成好朋友,让你每一口都能尝到惊喜跟营养,
材料;香蕉1根草、莓6颗、中筋面粉240g、砂糖30g、酵母菌少许、水少许、鹰牌炼奶适量。
做法
1
将中筋面粉放在盆中。
2
加入砂糖30g。
3
将1根香蕉剥去外皮,切成薄片放入盆中。
4
加入少许的水份,以汤匙边将香蕉片压泥状,边和面粉搅拌均匀。(这里水份的比例请多加注意,不过过多,所以水份的量没有刻意填写,请各位多加注意,少许的量增加,我们调出来的面糊大约成膏状即可。)
5
加入少许的酵母粉,会让待会煎出来的香蕉煎饼松软而不硬。
6
加入少许的鹰牌炼奶,让面糊更香浓美味。
7
热锅,加入少许的橄榄油,将面糊勺一汤匙的量摊平在锅内煎至双面金*即可起锅。
8
将煎好的香蕉煎饼放在盘子里。也可以取一片切小块,到时可以沾著鹰牌炼奶就可以食用,简单方便又美味。
9
将草莓洗净后切出不同大小,放置在香蕉煎饼上,让食用者可以一口煎饼、一口草莓沾鹰牌炼奶,品尝不期而遇的美味。