洋葱酱的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2022-04-23 03:51
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时间：2023-07-02 01:21
主料
猪肉
250克
洋葱
220克
辅料
油
适量
白砂糖
1勺
蚝油
2勺
老抽
1勺
五香粉
1勺
黄豆酱
3勺
姜
20克
步骤
1.准备原料（半肥瘦的猪肉与洋葱）。
2.把猪肉分开肥瘦，分别切成丁，洋葱与姜也切成丁备用。
3.热锅冷油，小火，把肥肉部分先放入煸炒出油。
4.慢慢地煸，不要心急哦。
5.看看，稍稍有点发黄了，表示肉里的油脂已经煸的差不多了，小心不要焦糊喽。
6.此时可以把姜丁放入煸出姜香味来。
7.然后把瘦肉丁放入。
8.跟着倒入洋葱丁一起翻炒。
9.放入适量的黄豆酱一起煸炒出香味。
10.加入适量的糖调调味，不要放盐哦，黄豆酱已经够咸了。
11.跟着放入适量的清水。
12.如果感觉颜色不够深的话，加入适量的老抽。
13.再放点蚝油进去提提鲜。
14.最后要出锅的时候，再放点五香粉一起煮上3分钟。
15.关火，洋葱肉末酱做好，香气四溢，盛出来可以吃喽。
