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主料:五花肉500g、生菜200g
辅料:韩式大酱15g、韩式辣酱15g、蜂蜜10g、香油10ml、盐2g、胡椒粉3g、料酒10ml、小葱1根、蒜瓣6个、熟芝麻5g。
韩国烤五花肉的做法
1、准备好所有的食材。
2、五花肉洗净切薄片。
3、把肉片放入碗中加入蒜末,盐,胡椒粉。
4、加入韩式辣酱和韩式大酱。
5、再加入葱花。
6、再加入蜂蜜。
7、加入料酒。
8、加入熟芝麻和香油。
9、所有食材拌均匀腌制2个小时以上。
10、生菜洗净备用。
11、电饼铛刷一层油加热。
12、放入腌制好的五花肉煎。
13、成品。