猪头干豆腐焖子做法视频
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1.烀好的猪头肉，最好烂至脱骨
2.切成碎块。
3.取一小盆，还有一块干净纱布
4.把纱布平铺在小盆里，切好的碎肉放在里面
5.用纱布包好碎肉，上面放一小盘，直径要小与小盆。上面用重物压上。
6.猪头焖子最好压一晚上
