没成熟的丝瓜可以食用吗
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热心网友
丝瓜如果有一点点断生，熟得不透，不要紧，可以吃。
丝瓜一点都不熟，就不能吃了。吃了口感不好，肠胃不适。
丝瓜几乎适合所有人食用，尤其是月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
但丝瓜性寒，因此，体虚内寒、经常腹泻的人不能多吃。
丝瓜做法多样，可以清炒丝瓜、丝瓜蛋汤、肉炒丝瓜等。
热心网友
**可以**，没成熟的丝瓜可以食用。未成熟的丝瓜并不含有任何有毒物质，所以没有被完全烹制成熟的丝瓜也是可以食用的。但是，如果丝瓜在完全生的情况下就不建议继续食用，因为这类丝瓜对于一些体质虚弱、肠胃不好的人来说食用之后会导致身体不适。总之，在食用丝瓜时需要注意，虽然未成熟的丝瓜可以食用，但最好还是将丝瓜按照合适的方式烹制成熟后再食用。
