汤怎么做好吃,菠菜粉皮蚬子汤的家常做法
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菠菜粉皮蚬子汤的家常做法
1、花蛤洗净外壳提前放在清水里吐干净沙子，然后放在清水里加姜片煮熟，煮5分钟即可；
2、蚬子汤盛到大碗里静置半小时；
3、锅烧热倒入少许油，炒香香葱；
4、土豆切条用凉水冲2遍，放入锅内翻炒数下；
5、加入生抽翻炒均匀，倒入蚬子汤末过土豆，如果想多喝汤就加一些水；
6、煮到土豆成熟，放入煮熟的去壳的蚬子；
7、另起锅清水煮开锅后放入菠菜，烫一下马上盛出来；
8、放入焯过水的菠菜，加适量盐、撒上适量香葱末即可出锅。
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材料
主料：菠菜适量、粉皮适量；
辅料：肉适量、蚬肉适量、油适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量
菠菜粉皮蚬子汤
1
热油放葱，姜肉爆锅
2
加入菠菜，炒
3
加入粉丝和水，放入盐等辅料
4
加入蚬肉，炖一会，出锅
5
出锅，鲜美极了
