菠菜粉丝汤的家常做法是什么?
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主料：
鸡汤适量、菠菜200克、粉丝一小把。
辅料：
盐1茶匙。
做法：
1、姜片和洗净的鸡翅放入冷水锅中开大火烧开。
2、撇去浮沫转中火。
3、待鸡翅基本熟了即可捞出。
4、鸡汤再次烧热，放入泡好的粉丝和洗净的菠菜段。
5、大火煮至菠菜变软。
6、盖盖儿，中火再煮半分钟，出锅前加盐搅匀即可。
7、盛出。
