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1、电磁炉煮元宵的正确方法:
先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化。往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖。把汤圆从锅中舀上来,放在冷水里泡一会儿,等放凉后,再次煮一锅水。
2、煮元宵通常是多少分钟:
在锅里放入适量的冷水(取决于你煮的多少),煮沸。将汤圆或元宵放入沸水中煮。
当水再次沸腾时,加一汤匙冷水继续煮。所以三次,水再和饺子或元宵都浮在水上就可以关掉火了。
“元宵”放入锅中,每次打开时应点入适量凉水,以保持滚动状态。煮两三次,然后煮一会儿,捞出食用。此熟“元宵”质地软不硬,味甜可口。
热心网友
卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆,一碗汤又满,三毛钱呀买一碗,汤圆汤圆卖汤圆,汤圆一样可以当茶饭,唉嗨哟……如今,超市的速冻汤圆早已成了众人所爱,回家煮汤圆也不是一件难事,奔腾电磁炉文火煲煮,让你轻松煮汤圆。
开盖煮汤圆,可以保持锅内处于一种较为低压的状态,降低汤圆表面所承受的高温压迫,受热均匀,因此汤圆不易被煮烂,而且这样煮出的汤圆香糯口感更好,只是相比于闭盖煮,会多需要些煮食时间,但也相当值得。
坚持不断搅拌煮汤圆时不要静等着它熟,而需要不停的,轻轻的去搅拌,防止它们粘锅和相互粘连,搅拌的小技巧就是顺着一个方向,用勺子的背部去轻轻的推,一定要注意用力和勺子背,千万不要用筷子或者炒菜铲去搅拌。这款电磁炉拥有文火煲、爆炒、火锅、蒸煮、烧水五大功能,三位数码显示,轻轻一按可以实现你想要的功能,同时还可定时,火力和时间任由你控制。