白萝卜怎么烧好吃

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:33

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热心网友 时间：2023-09-19 10:58

白萝卜咸菜好吃美味

热心网友 时间：2023-09-19 10:58

简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜

热心网友 时间：2023-09-19 10:59

白萝卜制作教程

热心网友 时间：2023-09-19 10:59

1.白萝卜汤

首先可以将白萝卜洗干净切丝，将入开水煮至八成熟后捞出放入大碗中，然后将香菇、豌豆苗等下开水稍焯捞出来。接着将锅烧热，加入豆芽、料酒、味精、盐烧开后下白萝卜丝、香菇丝，最后汤烧开后撒上豌豆苗就可以啦!这个汤特别的滋润作用，在秋季干燥的时节最适合熬上一碗白萝卜汤。

2.排骨萝卜汤

第一步是将排骨切成3厘米左右长度，沸水煮熟，然后将煮过的水倒掉，把白萝卜切成滚刀块。最后将两者同入锅中，放入料酒、盐，加水大火煮熟后，小火慢炖30分钟即可。这道菜在南方非常受欢迎，到秋冬季节，每家每户都会炖上一锅萝卜汤，清淡味鲜，且可养脾胃，促进蛋白质吸收。


二、白萝卜食用功效

白萝卜中富含维生素C和钾，有利于增强人体免疫功能；同时白萝卜中含有芥子油，这种成分可以促进增进食欲，胃肠蠕动，有利消化；白萝卜中所含的木质素能够加强巨噬细胞的活跃，对身体不利细胞进行吞噬。白萝卜中所含的淀粉能被淀粉酶分解，使其被充分吸收。亚硝胺能多种酶还被分解，提高身体免疫力，为我们健康助力。