护心肉是不是罗汉肉
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罗汉肉
又称 肝边肉，肝盘，是猪肝脏上连着的一块肉，两侧有筋膜复盖。其实就是猪肉的五花肉,是猪的肚皮肉。
而所谓护心肉，就是拽着心脏的组织·保护心脏不会晃来晃去，护心肉也叫护心纸。
