发布网友 发布时间:2022-04-23 04:30
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热心网友 时间:2023-10-06 04:01
洋葱,又叫球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱,被誉为“蔬菜皇后”,有5000多年的历史。18世纪的《岭南杂记》上记载,洋葱先由欧洲引种澳门,后再引种广东。古代中医认为,洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经,具有润肠、理气和胃、健脾进食、发散风寒、温中通阳、消食化肉、提神健体、散瘀解毒的功效。主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、痢疾等症。
近代医学也发现,洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用。它是医学界所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。洋葱还含有一种名叫槲皮素的物质,能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。在美国战争进入*期间,格兰特将军给后方总部寄去一封紧急信件,信上说:“没有洋葱,我无法调遣我的部队。”翌日,满载洋葱的3列火车就开往前线。格兰特将军相信,洋葱可以预防痢疾和其他疾病。
洋葱,可以说是一种营养物质较为丰富的食物,热量较低但是营养突出。除了含有少量的碳水化合物以外,洋葱中维生素C、维生素B6、矿物质镁、磷、蒜素(有机硫化物)以及抗氧化物质的含量也都值得一提。促进肠道代谢,预防便秘洋葱中膳食纤维含量较为丰富,经常适量摄入可以起到促进肠道代谢、清除肠道垃圾、预防便秘、预防结肠癌的作用;
同时,摄入适量的膳食纤维还可以降低肥胖和2型糖尿病的患病几率。调节睡眠,促进良好情绪的形成洋葱中含有一定量的叶酸,叶酸可以抑制体内生成的过量同型半胱氨酸,同型半胱氨酸在一定程度上会干扰抑制荷尔蒙的生成;所以常吃洋葱可以起到调节睡眠、预防抑郁症等积极作用。
热心网友 时间:2023-10-06 04:02
近代医学也发现,洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用。它是医学界所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。洋葱还含有一种名叫槲皮素的物质,能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。
热心网友 时间:2023-10-06 04:02
有很多的功效,比如可以抵御风寒,可以缓解消化不良等功效。
热心网友 时间:2023-10-06 04:03
主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、痢疾等症。
热心网友 时间:2023-10-06 04:04
它和它的亲戚大蒜,从古埃及时代开始,就一直是健康饮食和天然药物的重要组成部分。而洋葱的一些独特药效,还让它在第二次世界大战期间,在战场上屡立战功,被用来做为俄罗斯和英*队中给士兵治疗伤口的药物使用。