剁椒鲈鱼的做法,剁椒鲈鱼怎么做好吃,剁椒鲈鱼

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展开1全部食材用料

鲈鱼1条相克食物

小葱6根相克食物

姜丝少许

剁椒适量

油少许

盐1勺半

料酒少许

蒸鱼豉油少许

剁椒鲈鱼的做法

1.准备好鲈鱼将它洗净

2.去头去尾,身体部位切成一小段一小段

3.放入盆中,加入盐和料酒腌制10分钟

4.装盆

5.加入盐,料酒,姜片,剁椒

6.上锅蒸20分钟

7.蒸好拿出来,倒掉多余的汤汁,稍微剩少许

8.淋上蒸鱼豉油,散上小葱花

9.准备好热油淋在鱼上

小贴士
1.因为剁椒和蒸鱼豉油比较咸,所以盐少放点
2.蒸的时间要掌握

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