羊肉和番茄能一起吃吗?

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羊肉跟番茄能一起吃。

主料:番茄2个、羊腿肉780g。


辅料:鸡精少许、料酒适量、香菜1根、生姜5片、香葱1小把、食盐3小勺。


番茄羊肉汤的做法

1、备好食材。

2、切取部分羊腿肉洗净。

3、再切三角大块。

4、与姜片一起冷水入锅,加盖大火煮沸。

5、将焯好的羊肉块再冲洗干净。

6、锅中放入羊肉、葱姜和清水,加盖大火。

7、滚开后滴入料酒,加盖转小火继续。

8、番茄洗净后切大块。

9、待羊肉炖至8成熟烂时放入番茄。

10、等番茄浮起汤汁渐浓时放食盐调味。

11、再稍炖会儿撒少许鸡精。

12、最后放少许葱花、香菜,关火出锅。

13、成品图。

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