莴笋炒肉片怎样炒好吃
发布网友
共2个回答
热心网友
首先来看下莴笋炒肉片怎么做好吃：
材料：
猪肉，莴笋，油，姜，葱，豆瓣，酱油，淀粉，香油，盐，味精等
步骤：
1.莴笋头去皮洗净
2.切成均匀的薄片
3.猪肉切片装碗里放入姜片,葱段.
4.倒入酱油
5.放入豆瓣
6.最后加淀粉拌匀,淀粉可以用水打湿一下
莴笋炒肉片怎么做好吃 放点香油会更入味
7.锅内加油烧烫
8.倒入肉片翻炒
9.加入点香油
10.待肉片炒至泛白不见血色下莴笋炒
11.翻炒半分钟左右加上盐,味精炒匀即可
热心网友
1.准备好原材料。
2.莴笋、胡萝卜去皮洗净切菱形片，猪肉切片。
3.锅里放适量油，油热以后放葱花炝锅，放入肉皮煸炒。
4.肉片变色以后，放入胡萝卜翻炒半分钟左右。
5.放入莴笋翻炒一分钟，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。
6.装盘。
