鱼肉饺子馅都有哪些做法?
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制作鱼肉饺子的材料：龙利鱼柳350克、花生油3汤匙、食盐3克、蚝油1汤匙、胡萝卜200克、黑木耳30克、鸡精3克、生姜20克、香葱20克。
流程：
1、将龙利鱼解冻，清洗干净。
2、清洗干净的龙利鱼块剁成肉末。
3、将胡萝卜、木耳清洗干净，剁成末。
4、香葱、生姜切成末备用。
5、将胡萝卜、木耳、生姜、葱末倒入鱼肉中，再加蚝油、生抽、鸡精、花生油、盐搅拌均匀，腌制5分钟。鱼肉馅就做好了。
6、手中放饺子皮，鱼肉饺子馅放入，开始包饺子。
7、鱼肉饺子成品图。
注意事项
1、鱼肉饺子馅最好选择没有鱼刺或者鱼刺较少的鱼肉。
2、鱼肉饺子馅的蔬菜可以随意添加，不局限于胡萝卜、木耳。
3、鱼肉饺子不宜放太多盐或者调料，以免失去鱼肉的香味。
