饭桌上的上中下八珍分别是什么?

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:40

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热心网友 时间：2023-06-26 10:03

山珍海味分上中下八珍，上八珍为：熊掌、燕窝、猴头、鹿筋、驼峰、狸唇、裙边、凫脯、黄唇胶。中八珍为：银耳、鱼翅、广肚、果子狸、鱼唇、裙边、鲥鱼、哈什蚂。下八珍为：海参、龙须、口蘑、赤磷鱼、干贝、竹笋、蛎黄、乌鱼蛋。”

热心网友 时间：2023-06-26 10:03

知识点：一般来说，山珍海味常分为上、中、下八珍。
上八珍：狸唇，驼峰，猴头，熊掌，燕窝，凫脯，鹿筋，黄唇胶
中八珍：鱼翅，银耳，鲥鱼，广肚，果子狸，哈什蚂，鱼唇，裙边。
下八珍：海参，龙须菜，大口蘑，川竹笋，赤鳞鱼，干贝，蛎黄，乌龟蛋。
除此以外，鱼肚，鱼骨，鱼皮，鱿鱼，飞龙鸟也属于名贵的山珍海味。

热心网友 时间：2023-06-26 10:04

中八珍有裙边，上八珍应是象鼻

热心网友 时间：2023-06-26 10:04

一、山珍海味分上中下八珍，其中内容根据时代和地域的不同而不同，一般说来是指以下几种：
二、上八珍为：熊掌、燕窝、猴头、鹿筋、驼峰、狸唇、裙边、凫脯、黄唇胶；
三、中八珍为：银耳、鱼翅、广肚、果子狸、鱼唇、裙边、鲥鱼、哈什蚂；
四、下八珍为：海参、龙须、口蘑、赤磷鱼、干贝、竹笋、蛎黄、乌鱼蛋；
五、八珍原指八种珍贵的食物，后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。 八珍的提法最早见于《周礼·天官冢宰》：“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”

热心网友 时间：2023-06-26 10:05

就的满汉全席