发布网友 发布时间:2022-04-23 04:41
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热心网友 时间:2023-07-14 08:06
材料:鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌、葱、味精
1. 鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水氽烫捞出,再用清水洗净;
2. 红、白萝卜分别洗净,均切成细丝;
3. 锅内入水1/3杯烧开;
4. 再将红、白萝卜丝煮软;
5. 续入鱼骨煮滚,去除泡;
6. 将味噌、 糖、味精置小漏勺内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成。
热心网友 时间:2023-07-14 08:07
清水烧开,放入嫩豆腐,裙带菜,放入味噌酱,煮好就可以了。