新会陈皮怎么储存好?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:42

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热心网友 时间:2022-05-01 23:00

储存容器

一、玻璃罐

少量陈皮存放于玻璃瓶内,方便观察照看打理,也可以摆柜陈放,随用随取。

二、陶缸、陶罐

陈皮存于陶罐中继续醇化,相映成趣,但要放在干燥通风之处。

三、金属罐

陈皮放在密封好的金属罐、铁罐里储存,也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。

四、纸箱

陈皮存于纸箱内,纸箱有一定的吸潮作用,特别是偶尔的下雨天,可以有效保存陈皮的干燥,有利于陈皮的陈化。

五、麻袋

对于陈皮来说,使用麻袋保存的陈化效果比较好。麻袋吸湿性能好,通风透气性强,散失水分快,加以编织成袋还能隔绝部分害虫入侵,有一定的密封性又不失透气,可加快陈皮的陈化。但麻袋的储存,需要一个相对干燥的环境。

储存陈皮的时候需要注意

1、避免日晒或高温。

2、彻勿和有杂味的物品同放。

3、请勿放入冰箱内保存陈化。

4、 最佳存储湿度:≤65%;皮的含水量:≤13%;最佳存储温度:20℃-30℃之间。

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