不做面包有必要买厨师机吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:37
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-06 14:26
厨师机则是多功能的厨房辅助性机器，相比面包机，优势主要是： 1.面包机可以用来揉面，但面包机功率小，力度不够，会让揉面时间过长，从而导致面团发热，做出的面包口感不好，而厨师机作为一款专业揉面的厨电，功率大，力度大，通常10几20几分钟就可以揉面出膜，因此厨师机揉面更高效，效果也更好。 2.厨师机除了揉面功能，还可以打蛋、打黄油，这些都可以辅助烘焙，尤其量大的时候，比如做抹面蛋糕打发奶油、做圣诞饼干打发黄油等，厨师机都是很实用的。 3.另外很多厨师机有拓展配件，可以榨汁、切菜、绞肉、灌肠、压面、搅拌，可以用来做中式料理，感觉也很实用，主要是省事、省力，自认为切菜、绞肉、灌肠和压面的配件比较实用，刀工不好的人必备、懒人必备。 家庭烘焙进阶过程中，厨师机是必备的，我觉得即使在最初不入手，但随着烘焙深入，可以考虑入一台。
热心网友
时间：2022-07-06 15:44
我有用厨师机，但大多时候只用和面和打发鸡蛋的功能，偶尔做一次面条、绞个肉馅。。。如果不做西点，真的不用买了，看介绍那么多功能，其实能用上的不多。。。做面包的话，用厨师机很省力气，做饼和馒头不需要把面揉出膜。。。
热心网友
时间：2022-07-06 17:19
厨师机，ketchen aid，也就是说，你下厨的时候需要这台机器的帮助。如果你不下厨，这台机器只能放在那里好看。
不做面包、不烤箱。厨师机，可以帮助你和包饺子的面和馅儿，也不错。
