手撕鸡怎么做好吃,咸香手撕鸡的家常做法
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主料清远鸡半只 辅料葱适量生姜片适量盐2小勺熟芝麻适量
步骤
咸香手撕鸡的做法步骤11.准备材料
咸香手撕鸡的做法步骤22.半边鸡要清洗干净特别是腹腔里面的血块要去掉，控干水份用2小勺盐均匀的抹在鸡肉上顺便揉搓一下，放入保鲜袋扎紧腌一晚上。
咸香手撕鸡的做法步骤33.等鸡肉腌好，准备葱洗净用刀压一下切成段，生姜切丝。
咸香手撕鸡的做法步骤44.准备电压力锅，锅底铺上葱、姜。
咸香手撕鸡的做法步骤55.放入半只鸡
咸香手撕鸡的做法步骤66.再放入剩下的葱、姜
咸香手撕鸡的做法步骤77.盖上盖通电按煮饭键即可
咸香手撕鸡的做法步骤88.20分钟后拿出晾凉，用手戴一次性手套撕成大小适合的条状，加入熟芝麻拌匀装盘即可。（如果咸味还不够可以淋入锅里的葱油）
咸香手撕鸡的做法步骤99.成品
