玉米炖鸡块的家常做法
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发布时间：2022-04-23 04:43
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时间：2023-10-15 04:00
美味家常菜，鸡腿和玉米一起的美味，刚好中和了鸡腿的油腻。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。”
用料
主料
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鸡腿500克
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甜玉米200克
辅料
油
20毫升
老抽
1汤匙
生抽
3汤匙
料酒
2汤匙
八角
3颗
生姜
3片
白糖
5克
葱段
少许
玉米烧鸡块的做法
1.
鸡大腿解冻后洗净
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2.
鸡腿斩块后用温水洗净
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3.
甜玉米洗净后斩小块
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4.
准备调料
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5.
热锅倒入适量底油，温油下入调料爆香
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6.
加入鸡块不断的煸炒至鸡肉全部变色表皮微黄下入料酒
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7.
倒入玉米煸炒均匀
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8.
倒入生抽和老抽
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9.
加入开水
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10.
撇清浮沫
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11.
盖上大火烧开后转中小火煮20分钟
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12.
之后打开加入适量白糖提味收汁后熄火出锅
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玉米烧鸡块成品图
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