鸡腿玉米蛋烩饭的家常做法?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:43

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热心网友 时间:2022-07-07 16:38

做法

鸡腿肉洗净擦乾,切成2.5cm大小,再和<腌肉酱料>腌渍30分钟以上;蒜头、青葱和红萝卜切成末,鸡蛋打散备用。

豆腐切成2cm大小,烧一锅热水,水滚后放入盐巴,再放入豆腐汆烫2、3分钟后捞起沥干备用。

热锅不放油,将腿肉鸡皮面朝下先煎,煎至两面金黄后推至锅中一旁,利用锅内*出的鸡油,爆香葱白、蒜末。

加入红萝卜末和玉米粒翻炒,再加入<调味料>、豆腐,煮滚后盖锅焖煮5~8分钟。

稍微收干酱汁后淋上蛋液,加入葱绿即完成。

热心网友 时间:2022-07-07 17:56

奋斗的年纪,请放下你的清高,收起你的自尊,褪去你的愚昧,穿上你的现实,冲出你的花季,去走出你的人生。

热心网友 时间:2022-07-07 19:31

材料
玉米粒250克,小葱一棵,黄瓜一根,鸡肉250克,胡萝卜一根
做法
1.把各种蔬菜切成小丁
2.鸡肉切丁,上浆
3.炒锅烧热放油,鸡丁翻炒变白
4.放入各种蔬菜丁翻炒
5.水淀粉,加盐,出锅

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